Mange mennesker vil have sådan et spørgsmål, når de køber øl. Hvorfor bruger de fleste ølflasker mørke glasflasker eller dåser som emballagemateriale, og bruger som udgangspunkt ikke gennemsigtige glasflasker? Hvad er årsagen til dette?
Fortæl kort om, hvorfor ølflasker bruger uigennemsigtige glasvinflasker som emballagemateriale.
Humle er for lysfølsom. Et af øllets vigtigste råvarer er humle, som giver øl en særlig bitter smag, når den drikkes. Fordi humle er meget lysfølsom, vil der være en ejendommelig lugt under bestråling af ultraviolette stråler, hvilket vil påvirke smagen af øl, og brugen af mørke glasflasker vil effektivt reducere forekomsten af dette fænomen. Derfor er de fleste ølflasker lavet af uigennemsigtige glasflasker.
Tørisen i øl fordamper hurtigt, når den udsættes for lys. Øl indeholder også tøris. Tøris er fast kuldioxid, som vil nedbrydes til kuldioxid, når det udsættes for lys og varme. Hvis det er en gennemsigtig glasflaske, vil det få ølflasken til at eksplodere, hvilket sandsynligvis vil forårsage nogle ulykker. Det kræver, at vi vælger mørke glasflasker, når vi skal vælge ølemballage.