Øl er en af de mest forbrugte drikkevarer i verden. I lang tid har glasflasker været hovedbeholderen til øl, men deres slagfasthed og trykmodstand er dårlig, og der er potentielle sikkerhedsrisici. Udviklingen af billige og anvendelige substitutter er af stor markedsværdi. Som en ny type ølemballagebeholder er udviklingen af PET-plastølprodukter blevet et globalt forskningshotspot.
Kinas ølindustri er blevet en af de industrier med den hurtigste vækst, den største produktion og salgsvolumen og den mest intense konkurrence på verdens ølmarked. I lang tid har øl hovedsageligt været pakket i glasflasker, især i mit land er udnyttelsesgraden af glasølflasker over 90 procent. Imidlertid har de iboende defekter ved glasflasker udløst en global stigning i at søge billige og egnede alternativer. Nye typer PET-ølemballage i plast er dukket op i Europa og USA. mit land er også fortsat med at øge investeringerne i dette emne.
Plastølflasker, et emballageprodukt, der er populært i udlandet, ses næsten ikke i Kina. Forfatteren så den engang på en udstilling for to år siden. På nuværende tidspunkt er emballageteknologien til plastikølflasker blevet mere og mere moden. Man kan sige, at plastik ølflasker har mange fordele. Sammenlignet med eksplosionen af glasølflasker vil eksplosionen af plastikølflasker forårsage meget mindre skade på mennesker. Samtidig er prisen pr. flaske ølflasker i plastik lavere end for ølflasker af glas. Derudover er plastik ølflasker lette i vægt og har store fordele inden for logistik.
Så hvad er grunden til, at plastikølflasker ikke er blevet markedsført i Kina? Forfatteren mener, der er flere årsager. Først og fremmest er glasølflasker blevet brugt af mennesker i flere hundrede år, hvilket danner en traditionel forbrugsvane. Det er svært at forudsige markedets accept af plastikølflasker. På det nuværende stærkt konkurrenceprægede ølmarked er virksomhederne ikke villige til at ændre emballagen overilet for at gøre dette forsøg. For det andet er hele produktionslinjen af ølflasker fra produktion til fyldning færdig, hvilket kræver en del omkostningsinvesteringer. Ændring af emballagen af ølflasker betyder, at hele produktionslinjen skal bygges om, hvilket er svært for producenterne at acceptere.
I vores land er sekundær genbrug eller tre eller fire genbrugsglasflasker meget brugt, og de brugte glasflasker kollideres, ridses og klemmes, hvilket resulterer i faldet i forskellige overfladekvaliteter og interne kvaliteter af glasflasker, hvilket forværrer potentielle sikkerhedsrisici. Samtidig er investeringsskalaen for fremstilling af glasflasker stor, energiforbruget er stort, logistikomkostningerne er høje, og brudhastigheden er høj. Samtidig har glasflaskeproduktionsprocessen en større indflydelse på miljøforurening.
I mange år har man forsøgt at finde nye emballagematerialer til at erstatte de traditionelle glasflasker. Selvom gennemsigtigheden af dåser lavet af aluminiumsfolie ikke er god, kan den møde ølemballagen, og den er ikke let at knække og eksplodere. Det er svært at popularisere, fordi emballeringsomkostningerne er for høje.
I de senere år har folk gradvist rettet deres opmærksomhed mod ølplastikemballagematerialer. Plast har karakteristika af let vægt, god styrke, nem forarbejdning og nem genanvendelse. Kvalitetssikringen af øl stiller dog høje krav til ølflaskebeholdere i plast. Øl er en følsom drik, og infiltrationen af en meget lille mængde ilt i emballagebeholderen vil også ændre øllets smag og aroma; på den anden side vil tabet af kuldioxid i øllet påvirke dets kulsyreniveau og skumegenskaber, hvilket er Det kræves, at plastikflasker ikke kun forhindrer ilt i at trænge ind i flasken, men også forhindrer kuldioxid i at slippe ud af flasken , og kan modstå pasteuriseringsopvarmning. Selvom et lille antal plastikvinflasker er blevet brugt til emballering af specialøl såsom let øl og vinflasker med lavt gasindhold i nogle lande i Europa og USA, er problemet med dårlige gasbarriereegenskaber ikke fuldstændig løst. i lang tid. Flasker kan stadig ikke erstatte glasflasker i stort antal.